শনিবার, ২৩ অগাস্ট ২০২৫, ১০:০১ অপরাহ্ন
ধান কাটা, মাড়াই শেষে বাজারে এসেছে নতুন চাল। স্বাভাবিকভাবেই এসময় দাম কমার কথা। কিন্তু এবার উল্টো চিত্র চালের বাজারে। গত কয়েকদিনে কেজিতে দাম বেড়েছে অন্তত ৪-৫ টাকা। সবচেয়ে বেশি বেড়েছে পোলাও’য়ের চালের দাম। ভারত থেকে চাল আমদানি বন্ধ থাকায় মিলাররা দাম বাড়িয়েছে অভিযোগ ব্যবসায়ীদের।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর বলছে, সারাদেশে উৎপাদিত মোট ৩ কোটি ৭৫ লাখ টন চালের ৪১ ভাগের যোগান আসে আমন মওসুমে। নতুন ধান উঠলে স্বাভাবিকভাবে বাজারে সরবরাহ বাড়ে। ফলে কমে যায় দাম। কিন্তু এবার কমার বদলে দাম বেড়েছে সব ধরনের চালের। শীতের সময় পিকনিক, বিয়েসহ সামাজিক উৎসব হয় বেশি। তাই চড়া পোলাও চালের দাম। ব্যবসায়ীদের অভিযোগ, ভারত থেকে চাল আমদানি বন্ধ থাকায় সুযোগ নিচ্ছেন মিল মালিকরা।
দেশের প্রচলিত চাল ব্যবসায়ীদের পাশাপাশি বড় বড় গ্রুপগুলো যুক্ত হয়েছে এ ব্যবসায়। দেশে বোরো মওসুমে উৎপাদিত হয় ২ কোটি টন আর আউশের মওসুমে ২৫ থেকে ২৭ লাখ টন ধান।
